Cette recette vous est présenté par Les délices de Thithoad Bonjour à tous ! Voici une recette vide frigo. Il me restait du riz, de la ratatouille et de jambon. J'ai donc réalisée cette recette en réalisant en plus une béchamel. C'est une recette trÚs simple, je vous donne les ingrédients mais pas les quantités, ça sera en fonction de vos frigos. Pour... »
Beurre Préchauffer le four à 400 F. Beurrer un plat à gratin carré de 10 pouces. Dans une grande casserole, porter à ébullition tous les ingrédients sauf le jambon et le fromage, en brassant réguliÚrement. Cuire 10 minutes et retirer du feu. Déposer le tiers du mélange dans le fond du plat et recouvrir avec la moitié du jambon.
300 - 350 g de pĂątes crues coquilles ou cornettes. 2 oignons, en anneaux. 250 g de champignons, en tranches. 100 g de jambon cru, en lamelles. 1 bouquet ...Cette Ă©pingle a Ă©tĂ© dĂ©couverte par Cedric Magnet. DĂ©couvrez vos propres Ă©pingles sur Pinterest et le four Ă 200°C et beurrer le plat Ă gratin 20 cm x 30 cm. ... Mettre les pĂątes, les dĂ©s de jambon, les petits pois, les poireaux et 100 g de gruyĂšre ...Zutaten 3Eier 30g de parmesan 600g de pĂątes cuites sans gluten 500g environ de sauce tomate 100g de d'allumettes de jambon. pour le plat ...Die Nutzer lieben auch diese Ideen. 750 grammes vous propose cette recette de cuisine Gratin de pĂątes au jambon. Recette. 103 ...Gratin de tortis Ă la crĂšme â IngrĂ©dients de la recette 500 g de tortis, 50 cl⊠Voir plus. 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Gratin de pĂątes au chorizo et curry - Recette de cuisine Marmiton une recette ...... sont abonnĂ©s. Voir plus d'idĂ©es sur le thĂšme Recettes de cuisine, Recettes aux pĂątes et Nouilles. ... Gnocchis en gratin au jambon et basilic. 35 min. Recette ...chaque couche, gratiner au four - et votre gratin [...] .... feuilletĂ© Ă la viande, galantine de lapin, terrine, pĂątĂ©, quiche au jambon, quiche lorraine, rillettes de lapin, ...Gratin de bucatini Ă la florentine - Bucatinigratin auf florentinische Art ... ajoutez ensuite des dĂ©s de champignons, de jambon et l'Ă©pinard blanchi, salez ... Mettez une couche de sauce et ensuite une couche de pĂątes comme ..."tortellini crĂšme-jambon, penne. arrabbiata et spaghetti bolognese". Penne all'arrabbiata. Gnocchi 4 fromages. Gratin de pĂątes Lasagna. Cannelloni lĂ©ger d'oeufs durs aux champignons WW, recette d'un savoureux plat complet facile et ... 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Préparationpour Gratin de coquillettes à la florentine ⏠Faites cuire les macaronis à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes. ⏠Pendant ce temps,
Bonjour Ă tous ! Je vous propose aujourdâhui une recette Ă base de clĂ©mentines. Câest une recette de saison et que jâai repĂ©rĂ©e chez BĂ©atrice du blog LES PETITS PLATS DE BEA. jâai rĂ©alisĂ© la recette pour 3 personnes en diminuant la quantitĂ© de clĂ©mentines et en remplaçant la liqueur de clĂ©mentines par du cointreau. Lire la Suite Bonjour Ă tous ! Voici un petit plat vite fait , idĂ©al quand on est seul le midi. Lire la Suite Bonjour Ă tous ! Les tempĂ©ratures commencent Ă baisser , et lâidĂ©e de manger un repas chaud commence Ă revenir. Lire la Suite Bonjour Ă tous ! Voici un gratin que jâai prĂ©parĂ© pour le dĂźner en moins dâ1 heure. Lire la Suite Bonjour Ă tous ! cette tartiflette a Ă©tĂ© mangĂ© avec beaucoup de plaisir . Lire la Suite Bonjour Ă tous ! Voici une recette vide frigo. Il me restait du riz, de la ratatouille et de jambon. Lire la Suite Bonjour Ă tous ! Aujourdâhui je vous propose une recette de gratin rĂ©alisĂ©e avec des ingrĂ©dients que jâavais au congĂ©lateur. Lire la Suite Bonjour Ă tous! Je ne suis pas trop disciplinĂ©e ces jours-ci avec les heures de publication de mes articles. Ces Ă©vĂ©nements chamboulent tout notre quotidien. RĂ©flĂ©chir aux menus, penser aux courses, et puis se soucier de sa famille, essayer de rester positif de sâoccuper lâesprit par autre chose. Bref ce nâest pas simple du tout ⊠Je vous donne donc aujourdâhui une idĂ©e rapide pour un dĂźner . Lire la Suite
PrĂ©parationde la recette. PrĂ©chauffer le four Ă 200°C (th. 7). Equeuter et laver les Ă©pinards. Dans une poĂȘle, faire fondre le beurre, y faire tomber les Ă©pinards, assaisonner de muscade, de sel et de poivre. Peler les poivrons, les Ă©pĂ©piner.
1LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI CĂ©leri & dĂ©s de tomate Ă la coriandre Carottes rĂąpĂ©es sauce au miel Haricots verts, Ă©chalotes & vinaigrette Salade de cruditĂ©s & soja marinĂ© Salade verte, graine de tournesol & mimolette CrĂȘpe au fromage Salade composĂ©e Ă la framboise TaboulĂ© de courgettes au vinaigre balsamique Ćuf mimosa Terrine de lĂ©gumes sauce cocktail Saucisson Ă l'ail & cornichons Toast fromager Tortillas sauce pimentĂ© Salade de radis noir au wakamĂ© Mini pitta Ă la crĂšme de thon EmincĂ© de surimi Ă la Parisienne GougĂšre au fromage PĂątĂ© de lapin & cornichons Salade de cĆur de blĂ© Champignons Ă la Grecque Cuisse de poulet rĂŽti sauce Ă l'orange Tajine de boulettes d'agneau aux dattes & citron Rougail saucisse sauce teriyaki Duo de colin & saumon Ă l'ananas et pois gourmand Gratin de chou-fleur & pommes de terre, dĂ©s d'omelette au curry Filet de poisson panĂ© sauce gribiche Pizza aux lĂ©gumes Bolognaise vĂ©gĂ©tale Sauce aigre douce & tabasco FĂCULENT Pommes de terre rissolĂ©es Semoule PurĂ©e Riz pilaf LĂGUME Chou-fleur PoĂȘlĂ©e de lĂ©gumes mĂ©ridionale RagoĂ»t de carottes Ă l'orange Brunoise de lĂ©gumes Brie de Meaux Camembert Edam Vache qui rit Tarte au flan SablĂ© au citron Crumble Ă la poire Smoothie Ă la myrtille CrĂšme dessert saveur chocolat Yaourt nature sucrĂ© Entremets saveur vanille Tarte aux pommes Fromage frais & brisures de Crunch Mousse au chocolat Yaourt aromatisĂ© Fromage blanc au miel LiĂ©geois au chocolat Salade de fruits Riz au lait CrĂšme saveur caramel Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison DESSERT CETTE SEMAINE DANS VOTRE RESTAURANT Semaine du 25 avril au 1er mai 2022 HORS D'ĆUVRE PLAT PROTIDIQUE FROMAGE LAITAGE COLLEGE SACRE CĆUR TOURCOING 2LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Salade piĂ©montaise Quiche Lorraine Salade coleslaw Salade de quinoa, avocat, & Ćuf dur Tortilla sauce cocktail Haricots verts vinaigrette Ă l'Ă©chalote Ćuf mayonnaise Duo de carottes & courgettes Saucisson sec & cornichons Salade Antiboise Roulade au jambon CrĂȘpe aux champignons Salade de riz aux petits lĂ©gumes Mini wrap aux cruditĂ©s & herbes fraiches Tomates vinaigrette au citron Salami aux petits oignons Betteraves rouges vinaigrette PĂątĂ© de campagne & condiments Salade multicolore aux graines, carottes, endives & mĂąche CĆur de palmier en salade Chahchouka merguez EmincĂ© de porc Ă la Flamande Steak hachĂ© sauce bĂ©arnaise Filet de poisson meuniĂšre sauce citron Gratin de quenelle nature & poireaux Lasagnes de pois cassĂ©s Ćufs Ă la Florentine gratinĂ©s Moelleux aux courgettes & caviar de tomate Ă la fondue de Cantal FĂCULENT Semoule Coquillettes Frites Pommes vapeur persillĂ©es LĂGUME Haricots verts Petits pois carottes & oignons frits Salade verte Tomate rĂŽtie aux herbes Saint Nectaire Maroilles ComtĂ© CĆur de Neuf Chatel Quatre-quarts & sa crĂšme anglaise Coupe de poires au chocolat & chantilly Cake Ă l'abricot Cupcake au chocolat & beurre de cacahuĂšte VeloutĂ© aux fruits Yaourt nature sucrĂ© Compote de pommes Mousse saveur cappuccino Salade de fruits Fromage blanc Ă la cassonade Carpaccio d'agrumes Petits suisses aromatisĂ©s Mousse au chocolat LiĂ©geois Ă la vanille Mousse au chocolat blanc Beignet aux pommes Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison LEGENDE BIO LOCAL & BIO MSC VBF DESSERT CETTE SEMAINE DANS VOTRE RESTAURANT Semaine du 2 au 8 mai 2022 HORS D'ĆUVRE PLAT PROTIDIQUE FROMAGE LAITAGE COLLEGE SACRE CĆUR TOURCOING 3LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI DĂ©s de concombres Ă la menthe fraĂźche CĂ©leri rĂ©moulade au curcuma Poivrons crus & tomates vinaigrette Tarte concombre & fromage frais TaboulĂ© au poulet Salade de tomates Ă la mimolette FeuilletĂ© au fromage Ćuf dur sauce ciboulette Salade de maĂŻs au thon Terrine de campagne & condiments Carottes rĂąpĂ©es Ă la coriandre fraĂźche Chou-fleur sauce ravigote Friand farci Salade de pĂątes au pesto rouge Salade de courgettes & graines torrĂ©fiĂ©es Salade d'endives aux noix & dĂ©s de gouda Julienne de betteraves rouges aux pommes Radis beurre Rillette & petits oignons CrĂȘpe aux champignons Saucisse de Toulouse sauce piquante Couscous poulet & merguez RĂŽti de bĆuf sauce poivre vert Filet de lieu sauce hollandaise Boulettes vĂ©gĂ©tales Ă la Catalane Quiche aux lĂ©gumes Tajine de pois chiches, dattes & lĂ©gumes rĂŽtis Curry de petits pois aux Ćufs & Ă la ricotta FĂCULENT Pommes de terre au four Ă la crĂšme Semoule PurĂ©e Riz crĂ©ole LĂGUME Navets confits LĂ©gumes Ă la Tunisienne DĂ©s de carottes aux fines herbes Fondue de poireaux Cantal St MorĂȘt Morbier Gouda CrĂšme brĂ»lĂ©e Ă la cannelle Eton mess aux fruits rouges & coulis Gratin de pommes & crĂšme au chocolat Fromage frais au coulis passion Yaourt fromage blanc sucrĂ© Compote pomme/fraise Poire cuite au chocolat Eclair au chocolat Ananas au sirop Tarte aux pommes Salade de fruits frais CrĂȘpe au sucre CrĂšme dessert pralinĂ© Yaourt nature Flan Ă la vanille CrĂšme saveur caramel Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison DESSERT CETTE SEMAINE DANS VOTRE RESTAURANT Semaine du 9 au 15 mai 2022 HORS D'ĆUVRE PLAT PROTIDIQUE FROMAGE LAITAGE COLLEGE SACRE CĆUR TOURCOING 4LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Betteraves rouges au cumin Salade de tomates vinaigrette Salade de brocolis & chou-fleur au sĂ©same Carottes en rĂ©moulade Duo de cruditĂ©s Radis beurre CĂ©leris rĂąpĂ©s sauce ravigote Pizza au fromage Saucisson Ă l'ail Rosette & condiments Tartine façon bruschetta Salade Alaska Maquereau Ă la tomate Salade Mexicaine Salami & cornichons Navets rĂąpĂ©s sauce yaourt TaboulĂ© FeuilletĂ© farci Verrine de tomates & concombres Ă la moutarde CĆurs d'artichaut en salade Boulettes de bĆuf Ă la basquaise Aiguillettes de poulet aux poivrons SautĂ© de porc de montagne aux olives de Grignan Carbonara de colin & crevettes au piment doux Bolognaise de lĂ©gumes Pancouff aux oignons & aux Ćufs Croustillant au fromage Courgette farcie au tofu & quinoa FĂCULENT Spaghettis Pommes vapeur Ă la ciboulette Frites Riz safranĂ© LĂGUME Julienne de lĂ©gumes de saison Petits pois carottes Haricots verts Courgettes & tomates Fourme d'Ambert Reblochon Camembert Edam Ile flottante au caramel & amandes grillĂ©es Tarte au citron Mille-feuilles Banane Ă la chantilly & brisures de chocolat Muffin au chocolat Yaourt aux fruits Verrine Ă la crĂšme de vanille & coulis de framboise Salade de fruits frais Yaourt aromatisĂ© Fromage blanc au coulis de myrtille Coupe de kiwi aux Ă©pices Chausson aux pommes CrĂšme dessert pralinĂ© CrĂšme brĂ»lĂ©e Semoule au lait Flan Ă la vanille Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison LEGENDE BIO LOCAL & BIO MSC VBF DESSERT CETTE SEMAINE DANS VOTRE RESTAURANT Semaine du 16 au 22 mai 2022 HORS D'ĆUVRE PLAT PROTIDIQUE FROMAGE LAITAGE COLLEGE SACRE CĆUR TOURCOING 5LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI MacĂ©doine Ă la rĂ©moulade Carottes & betteraves rĂąpĂ©es balsamique Salade crĂ©ole Tartelette provençale Ćuf mayonnaise Roulade aux olives & cornichons PĂątĂ© de campagne & petits oignons Salade de tomates & croĂ»tons CĆur de blĂ© aux poivrons PĂątĂ© de lapin & condiments Rissolette de veau sauce tomate Goulash de bĆuf Ă la Hongroise Lasagnes vĂ©gĂ©tales Filet de cabillaud sauce bĂ©arnaise FĂCULENT Farfalles Riz crĂ©ole LĂGUME Carottes vichy Epinards Ă la crĂšme Cantal Brie de Meaux Eclair au chocolat Tartelette aux fraises Yaourt sucrĂ© Ile flottante Salade de fruits frais Fromage blanc nature sucrĂ© Flan au chocolat Ananas rĂŽti au citron Fruit de saison Fruit de saison DESSERT CETTE SEMAINE DANS VOTRE RESTAURANT Semaine du 23 au 29 mai 2022 HORS D'ĆUVRE PLAT PROTIDIQUE FROMAGE LAITAGE COLLEGE SACRE CĆUR TOURCOING 6LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Julienne de betteraves sauce marocaine Salade de pĂątes au poulet CrĂȘpe au fromage Pasta verde FeuilletĂ© au fromage Rouleau de jambon Ă la macĂ©doine CĂ©leri rĂ©moulade Radis beurre Ćuf mimosa Carpaccio de fenouil & radis Rosette & condiments Nem de poulet Artichauts sauce ravigote Tomates vinaigrette BouchĂ©e Ă la reine GranitĂ© tomate ananas & mini tartelette sablĂ© de parmesan Haricots verts vinaigrette sauce ciboulette MĂ©daillon de surimi sauce Andalouse Verrine de tomates, ricotta & concombre Mousse de canard & toast Hachis parmentier Steak hachĂ© sauce poivre Jambon braisĂ© aux oignons & lardons Gratin de lieu, crevettes & champignons au curcuma Nuggets de lĂ©gumes Omelette Coquillettes façon risotto aux champignons Boulettes de soja au basilic FĂCULENT PurĂ©e Frites Gratin dauphinois Riz aux petits lĂ©gumes LĂGUME Salade verte Tomate Ă la provençale EtuvĂ©e de champignons LĂ©gumes wok Tomme des PyrĂ©nĂ©es Saint Nectaire ComtĂ© Bleu d'Auvergne Eclair Ă la vanille Fromage frais Ă la confiture Flan pĂątissier Cookie au chocolat et au m&m's Yaourt aromatisĂ© Tarte Ă la noix de coco CrĂšme dessert au chocolat Petits suisses aromatisĂ©s Smoothie Ă la fraise & menthe fraĂźche LiĂ©geois au chocolat Salade de fruits CrĂšme brulĂ©e au spĂ©culoos Petits suisses Pomme au four Yaourt sucrĂ© Beignet aux pommes Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison LEGENDE BIO LOCAL & BIO MSC VBF FROMAGE LAITAGE DESSERT CETTE SEMAINE DANS VOTRE RESTAURANT COLLEGE SACRE CĆUR TOURCOING Semaine du 30 mai au 5 juin 2022 HORS D'ĆUVRE PLAT PROTIDIQUE 7LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Betteraves rouges vinaigrette Carottes rĂąpĂ©es mimosa Salade de tomates sauce balsamique Tarte aux oignons & tomates Haricots blancs Ă la paimpolaise Saucisson Ă l'ail & cornichons Salade verte aux dĂ©s de volaille & croĂ»tons Roulade de volaille Ă la pistache Quinoa aux poivrons & pamplemousse Asperges sauce aĂŻoli Ćuf dur aux anchois CrĂȘpe aux champignons Champignons Ă la Grecque Friand au fromage Sardines & beurre Cordon bleu sauce basquaise RĂŽti de veau sauce forestiĂšre Couscous de la mer Tomate farcie au blĂ© & parmesan Gratin de chou-fleur au cantal & noisettes Falafels FĂCULENT Riz pilaf PĂątes papillons Semoule LĂGUME Courgettes aux Ă©pices Chou-fleur Ă la vapeur LĂ©gumes Ă la marocaine Cantal Camembert Vache qui rit Quatre-quarts au coulis de framboise Flan nappĂ© saveur chocolat Fraises Ile flottante & sa crĂšme anglaise GĂąteau aux pommes et noisettes caramĂ©lisĂ©es CrĂȘpe au sucre Flan au caramel Salade d'agrumes Yaourt aux fruits LiĂ©geois Ă la vanille Fromage blanc Ă la vergeoise CrĂšme pralinĂ© Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison DESSERT CETTE SEMAINE DANS VOTRE RESTAURANT Semaine du 6 au 12 juin 2022 HORS D'ĆUVRE PLAT PROTIDIQUE FROMAGE LAITAGE COLLEGE SACRE CĆUR TOURCOING 8LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Salade de pĂ©pinettes aux Ă©pices Ćuf dur mayonnaise Salade de tomates au basilic Salade coleslaw Saucisson sec & cornichons Carottes rĂąpĂ©es Ă l'ananas Melon Tomate Ă la MonĂ©gasque Chou-fleur sauce cocktail Quiche Lorraine Salami & petits oignons CrĂȘpe au fromage Friand farci Concombres & maĂŻs vinaigrette Salade d'endives aux noix & mimolette Salade de lĂ©gumes d'Ă©tĂ©, crevettes & lait de coco CĆur de palmier Salade verte aux lardons & croĂ»tons DĂ©s de courgettes & tomates sĂ©chĂ©es Radis beurre Escalope de poulet sauce au poivre Blanquette de veau Ă l'ancienne Steak hamburger sauce pitta Filet de colin meuniĂšre sauce beurre aux cĂąpres Flan de carotte & mimolette au curry Pizza aux courgettes, aubergines, mozzarella Lasagnes de ratatouille confit gratinĂ© Hachis parmentier vĂ©gĂ©tal FĂCULENT Pommes vapeur persillĂ©es Riz basmati Frites PurĂ©e LĂGUME Gratin de brocolis Navet, cĂ©leri & carotte au jus Salade verte RagoĂ»t de poireaux Brie de Meaux Emmental CarrĂ© frais Livarot Beignet aux pommes GĂąteau au yaourt aux fruits Brownies GĂąteau au tutti frutti Compote de pĂȘches Verrine Ă la fraise, chocolat & chantilly Poire au chocolat et amandes grillĂ©es CrĂšme brulĂ©e Yaourt nature sucrĂ© Petits suisses Salade de fruits LiĂ©geois au chocolat Moelleux au chocolat CrĂšme dessert saveur chocolat Muesli aux fruits rouges Entremets saveur pralinĂ© Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison LEGENDE BIO LOCAL & BIO MSC VBF FRAICHE & FRANCAISE PATISSERIE DU CHEF SAISON VEGE DESSERT CETTE SEMAINE DANS VOTRE RESTAURANT COLLEGE SACRE CĆUR TOURCOING Semaine du 13 au 19 juin 2022 HORS D'ĆUVRE PLAT PROTIDIQUE FROMAGE LAITAGE 9LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Haricots verts vinaigrette Salade fromagĂšre Salade de melon & concombre sauce yaourt Melon Salade de lentilles & pommes verte sauce citron Ćuf dur & mayonnaise TaboulĂ© CĂ©leri rĂ©moulade Roulade au jambon & cornichons PastĂšque Pizza Mousse de foie Salade de maĂŻs, tomate & thon Wrap au surimi Batavia aux crevettes Sardine Ă la tomate Asperges vinaigrette & mimosa Salade de tomates vinaigrette Saucisson sec & petits oignons Verrine de gaspacho Bolognaise & gruyĂšre EmincĂ© de poulet rĂŽti sauce curry Pull pork caramĂ©lisĂ© Ă la tomate & ananas WaterzoĂŻ de poisson aux petits lĂ©gumes PoĂȘlĂ©e de lĂ©gumes au curcuma, dĂ©s d'omelette façon paĂ«lla Filet de lieu panĂ© sauce wasabi GougĂšre au fromage de l'abbaye du Mont des Cats Pilaf aux oignons rouges, pois vert & parmesan FĂCULENT Spaghettis Semoule aux raisins de Corinthe Pommes sautĂ©es Riz basmati LĂGUME EtuvĂ©e de lĂ©gumes de saison Ă la forestiĂšre Salsifis Ă la concassĂ©e de tomate Frites de carottes aux Ă©pices Epinards Ă la crĂšme & muscade Edam Mont des Cats Camembert Pont L'EvĂȘque Ile flottante au caramel et brisures de Crunch Quatre quarts au Nutella Cupcake Thing pink Glace au chocolat Fromage blanc sucrĂ© Mousse Ă la framboise VeloutĂ© fruix Pie pomme Ă la cannelle Tarte aux pommes Brownie Petit suisse aux fruits Salade de fruits frais Flan saveur vanille Entremet saveur pistache Tartare de kiwis & chantilly LiĂ©geois Ă la vanille Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison DESSERT CETTE SEMAINE DANS VOTRE RESTAURANT COLLEGE SACRE CĆUR TOURCOING Semaine du 20 au 26 juin 2022 HORS D'ĆUVRE PLAT PROTIDIQUE FROMAGE LAITAGE 10LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI Courgettes rĂąpĂ©es vinaigrette Salade de riz Ă la provençale Salade verte & betteraves rĂąpĂ©es Pizza au fromage Salade cĂ©sar Melon PĂątĂ© de campagne & cornichons Ćuf dur mayonnaise CĂ©leris rĂąpĂ©s aux raisins Saucisson sec & petits oignons Radis beurre Carottes rĂąpĂ©es vinaigrette Champignons Ă l'aĂŻoli DĂ©s de concombres au yaourt grec, menthe & miel Salade de pastĂšque & roquette Salade Libanaise & pain pitta Wrap au surimi Salade de fenouil, carottes & abricots Tartine de fromage frais Ă la ciboulette Tomate cerise sauce cocktail Poulet tikka masalla Carbonade Flamande Chili con carnĂ© Filet de limande Ă la Grenobloise Falafels aux lĂ©gumes sauce soja Pois chiches & lĂ©gumes Ă la Marocaine Chili sin carnĂ© Curry vert de lĂ©gumes au tofu & lait de coco FĂCULENT Pennes au beurre Frites Riz Boulgour aux petits lĂ©gumes LĂGUME Aubergines confites Ă l'huile d'olive Salade verte RagoĂ»t de haricots Courgettes braisĂ©es Ă l'ail Saint Nectaire Camembert Fromage de Bergues Edam Fromage frais aux fruits rouges & citron vert Muffin aux 2 chocolats & smarties Tartelette au carambar Tiramisu aux fruits rouges GĂąteau de Savoie aux fraises Glace Ă la vanille Fraises au sucre LiĂ©geois au chocolat CrĂšme dessert vanille Petits suisses Veloute fruix Sucette de chamallow au chocolat Salade d'orange et kiwi Mousse Ă la mangue GratinĂ© aux nectarines Yaourt aromatisĂ© Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison LEGENDE BIO LOCAL & BIO MSC VBF FROMAGE LAITAGE DESSERT CETTE SEMAINE DANS VOTRE RESTAURANT COLLEGE SACRE CĆUR TOURCOING Semaine du 27 juin au 3 juillet 2022 HORS D'ĆUVRE PLAT PROTIDIQUE 11LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI DĂ©s de pastĂšque & feta Salade de melon, avocat & coppa Salade de cruditĂ©s d'Ă©tĂ© Salade de pommes de terre & mayonnaise aux herbes Tartine Ă l'ail, crĂšme de mozzarella & sauge PĂątĂ© de campagne & condiment Salade gourmande, dĂ©s de concombre & maĂŻs Salade de tomates Ă l'estragon Salade de pĂątes, gingembre & tomates sĂ©chĂ©es Tarte provençale Feuille de chĂȘne Ă la Bresaola Ćuf mimosa Ă l'houmous Radis croq'sel Houmous vert Gaspacho de concombres Ă l'ail & aux croĂ»tons Risotto de pĂątes, jambon & parmesan Filet de poisson panĂ© sauce tartare Hamburger maison Green pilaf Riz, oignons, courgettes, haricots mungo, raisins & coriandre Ćuf dur & duxelle de champignons gratinĂ©s Gratin de patate douce au lait de coco & aux graines FĂCULENT Coquillettes Pommes de terre Ă la provençale Frites LĂGUME Ratatouille Salade verte Haricots verts Cantal CĆur de Neuf Chatel RondelĂ© CrĂšme au caramel Fondant au chocolat Cornet glacĂ© CrĂȘpe au sucre Mousse cafĂ© Compote de pommes Compote de pommes Petits suisses Yaourt sucrĂ© VeloutĂ© aux fruits Beignet au chocolat LiĂ©geois vanille caramel Fruit de saison Fruit de saison Fruit de saison FROMAGE LAITAGE DESSERT CETTE SEMAINE DANS VOTRE RESTAURANT COLLEGE SACRE CĆUR TOURCOING Semaine du 4 au 10 juillet 2022 HORS D'ĆUVRE PLAT PROTIDIQUE
PlutĂŽtpour le soir. Faites cuire les oeufs durs.PrĂ©parez une sauce bĂ©chamel avec le beurre, la farine et le lait. Salez, poivrez et mettez un peu de muscade en poudre.Coupez en 2 les tranches de jambon dans le sens de la longueur.Enroulez un oeuf dur dans 1/2 tranche de jambon et faites de mĂȘme avec les 3 autres
GratinĂ© de jambon farci aux tomates cerises, champignons et Ă la bĂ©chamel. Pour cela il vous faut pour 2 Ă 3 personnes - 6 tranches de jambon - 12 tomates cerises - 6 champignons de paris frais de taille moyenne- un sachet de fromage rĂąpĂ© - 25cl de lait - 20g de beurre- 2 cuillĂšres Ă soupe de farine - sel, poivre- Une cuillĂšre Ă soupe de chapelure - Riz dosĂ© pour trois personnes PrĂ©paration đž Couper les tomates cerises en deux ainsi que les champignons dans la longueurđž Dans un plat Ă four rectangulaire enrouler les tranches de jambon prĂ©alablement farcies de trois demies tomates et champignons. đž Une fois toutes les tranches enroulĂ©es et placĂ©es dans le plats y mettre les tomates cerises restantes si il en reste et les champignons. đž Dans une casserole, faire fondre le beurre Ă feu doux et y verser la farine. MĂ©langer jusqu'Ă obtenir des grumeaux đž Verser le lait tout en continuant de mĂ©langer, saler et poivrerđž Continuer de mĂ©langer jusqu'Ă obtenir une bĂ©chamel assez Ă©paisse. đž Verser la bĂ©chamel sur le jambon l'Ă©taler pour le recouvrir entiĂšrementđž Sou poudrer de fromage rĂąpĂ© ainsi que de chapelure đž Enfourner Ă 180°C pendant 10 min. đž Faire cuire le riz pendant ce tempsđž Servir chaud avec le riz. Simple, rapide et bon !
Préparation Dans une casserole faire chauffer le lait. Verser la floraline, remuer. Ajouter le sel, le poivre, la muscade, le gruyÚre rùpé, et l' oeuf.
un gratin de pĂątes au jambon, oeuf et Ă©pinardsNote Temps de prĂ©paration Temps de cuisson IngrĂ©dients pour Gratin de coquillettes Ă la florentine300 g de macaronis ; 4 tranches de jambon de pays ; 400 g d'Ă©pinards cuits ; 1/3 de litre de lait ; 3 oeufs ; 70 g de fromage rĂąpĂ© ; sel, poivre, noix de muscadePrĂ©paration pour Gratin de coquillettes Ă la florentine⏠Faites cuire les macaronis Ă l'eau bouillante salĂ©e pendant 10 minutes. ⏠Pendant ce temps, coupez le jambon en dĂ©s et rĂ©servez-le. Battez les oeufs en omelette avec le lait, salez, poivrez, ajoutez un peu de noix de muscade rĂąpĂ©e.⏠PrĂ©chauffez le four th. 6 180°.⏠Huilez un plat Ă gratin, Ă©talez les Ă©pinards cuits et bien essorĂ©s,parsemez de morceaux de jambon, recouvrez avec les pĂątes bien Ă©gouttĂ©es.⏠Versez dessus le mĂ©lange oeufs/lait et saupoudrez de fromage rĂąpĂ©.⏠Faites cuire environ 30 minutes. Servez trĂšs NewsletterRecevez encore plus d'infos santĂ© en vous abonnant Ă la quotidienne de adresse mail est collectĂ©e par pour vous permettre de recevoir nos actualitĂ©s. En savoir sur le mĂȘme sujetIngrĂ©dients JambonNoixCoquillettesFromageEpinardLaitPlus de recettes JambonNoixCoquillettesFromageEpinardLait
LesdiffĂ©rentes crises (post COVID-19, gĂ©opolitique, mĂ©tĂ©orologique, filiĂšres) ont eu pour consĂ©quence, comme vous le savez, une forte pĂ©nurie des matiĂšres premiĂšres qIl vous reste du jambon que vous nâavez pas consommĂ©. Comme le jambon ne se garde pas, cuisinez ce plat. La mousseline est une timbale aĂ©rĂ©e, cuite au bain-marie avec des Ă©pinards. Exquise et une façon chic dâaccommoder les restes. Vous pouvez utilisez de la mĂȘme façon des restes de viande blanche. Plats viandes Charcuteries IngrĂ©dients IngrĂ©dients pour 8 personnes 500 g de jambon ÂŒ l de bĂ©chamel 100 g de crĂšme fraiche 2 Ćufs entiers 2 jaunes dâĆufs Chapelure Poivre du moulin 1,5 kg dâĂ©pinards 200 g de Parmesan Les recettes jambon 107 recettes PrĂ©paration PrĂ©paration des ingrĂ©dients Nettoyez, rincez et essorez les Ă©pinards. Faites les sauter dans un peu de beurre. Egouttez soigneusement. RĂ©servez. Hachez finement le jambon aprĂšs lâavoir dĂ©barrassĂ© du gras et des nerfs. Beurrez un moule rond et plat et saupoudrez-le de chapelure. RĂąpez le parmesan. PrĂ©chauffez le four Ă 180°C, th 6. PrĂ©paration MĂ©langez le jambon hachĂ© avec a bĂ©chamel, la crĂšme, les Ćufs entiers et les jaunes dâĆufs. Donnez quelques tours de moulin Ă poivre. Versez lâappareil dans le moule et faites cuire au bain-marie 35 Ă 40 mn. Disposez les Ă©pinards sur un plat Ă gratin. DĂ©moulez la mousseline de jambon dessus, recouvrez de parmesan et rĂ©chauffez et faites gratinez quelques minutes au four. Servez dĂšs la sortie du four. DurĂ©e 80 minutes 40 minutes de prĂ©paration - 40 minutes de cuisson pour 8 personnes Rating moyen / 5 par 13 personnes Vos commentaires & questions 0 / 5 VieleĂŒbersetzte BeispielsĂ€tze mit "gratin de pĂątes" â Deutsch-Französisch Wörterbuch und Suchmaschine fĂŒr Millionen von Deutsch-Ăbersetzungen. 30 janv. 2019- Gratin de pĂątes façon Cyril Lignac ïž RĂ©alisĂ© avec des penne, du jambon fumĂ© et de la mozzarella. Gratin de maccheronis aux lĂ©gumes. Gratin de macaronis aux lĂ©gumes LcI8j9A.
gratin de jambon Ă la florentine
