Apprenezcomment installer une plaque vitrocéramique sur le plan de travail de votre cuisine. Cette vidéo a été réalisée dans le cadre d'un projet de rénovation complète d'une maison ou d'un studio
C’est lors du Sadecc, salon professionnel dédié à la cuisine équipée et à l’aménagement de l’habitat, qu'Eurokera a reçu un S/Award pour son plan de travail avec plaque induction intégrée. On peut donc découper, préparer et poser ses casseroles sur une même surface qui sert également à cuire. Un plan de travail totalement innovant Organisé à Paris du 1er au 4 octobre, le Sadecc est le rendez-vous des professionnels de la cuisine équipée et de l’aménagement de l’habitat. Un événement qui réunit les marques de meubles de cuisine et d’électroménager et qui fut l’occasion de récompenser les plus belles innovations en la matière, gratifiées d’un S/Award. Parmi elles, une création 100% française le plan de travail Versâtis de la marque EuroKera, avec sa plaque induction intégrée. Totalement innovant, ce plan de travail a été conçu sur une base vitrocéramique, un matériau encore jamais utilisé pour un plan de travail, et intègre une plaque à induction de façon quasi invisible. Le résultat est un plan de travail uniforme, qui permet de préparer et cuisiner sur une surface totalement plane et élargie, facile à nettoyer et à entretenir. Le plan de travail Versâtis a été récompensé d'un S/Award à l'occasion du Sadecc, salon professionnel dédié à la cuisine équipée et à l'aménagement de l'habitat. Une surface performante et conviviale Outre son aspect esthétique avec sa finition texturée noir mat, Versâtis offre de réelles performances. Un gain d’espace bien sûr, puisque la zone de cuisson devient plan de travail après utilisation et inversement. Mais aussi pratique par son toucher soft touch, résistant aux traces de doigts et aux rayures. La rédaction d’Homap y a même passé un couteau de façon appuyée et la plaque est restée intacte ! On aime également son système induction avec zone double Flex qui s’adapte aux dimensions des récipients, même les plus grands. Une belle innovation qui ravira tous ceux qui aiment cuisiner !
Pourles plaques de cuisson électriques, à induction ou vitrocéramiques : l’idéal est une distance de 65 cm entre la hotte et les plaques. Cela vous garantit la meilleure aspiration. Vous n’avez pas à vous préoccuper de la hauteur des flammes. Nous vous conseillons de regarder sur le manuel d’utilisation. En effet, les constructeurs donnent
Le 22/10/2008 à 11h15 Env. 300 message Saint Didier De Formans 69 Bonjour, Pour poser ma plaque vitro 2 radians 2 halogenes, je perce completement le plan de travail ou je fais juste un enfoncement ? 0 Messages Env. 300 De Saint Didier De Formans 69 Ancienneté + de 13 ans Par message Ne vous prenez pas la tête pour la création ou l'installation d'une cuisine...Allez dans la section devis cuisine du site, remplissez le formulaire et vous recevrez jusqu'à 5 devis comparatifs de cuisinistes de votre région. Comme ça vous ne courrez plus après les cuisinistes, c'est eux qui viennent à vous C'est ici Le 22/10/2008 à 13h13 Bloggeur Env. 1000 message Haute Garonne tu perce completement car je ne vois pas comment tu pourrais faire un enfoncement a moins d'avoir une defonceuse... et puis ta plaque fait moins de d'epais??? 0 Bloggeur Messages Env. 1000 Dept Haute Garonne Ancienneté + de 15 ans Le 22/10/2008 à 13h17 Env. 200 message Essonne Bonjour, Quelques conseils de base mais il est utile de les préciser 1/ shématiser sur le plan de travail l'emplacement de la plaque & de son celà souvent un gabarit est fournit, sinon un trait au crayon sur tout l'extérieur puis trait // en dedans en fonction de la largeur d'assise. 2/ 4 trous à la perceuse dans les angles puis scie sauteuse entre les trous, & c'est tout. +++ sam 0 Messages Env. 200 Dept Essonne Ancienneté + de 13 ans faaaa Auteur du sujet Le 22/10/2008 à 14h20 Env. 300 message Saint Didier De Formans 69 Ok merci pour les renseignements ; ce qui se passe c'est que je pensais mettre ma plaque de cuisson vitro entre deux elements bas. Entre un meuble de 40 de large avec un tiroir au desus et une porte qui s'ouvre en dessou et entre mon meuble de four. Si ma plaque fait plus de 28cm c'est foutu pour l'ouverture de mon tiroir ? 0 Messages Env. 300 De Saint Didier De Formans 69 Ancienneté + de 13 ans Le 22/10/2008 à 14h35 Env. 200 message Essonne Pas forcément parcequ'il y a encore l'épaisseur du tasseau de meuble & le fait que le tiroir pas sa facade ne vient pas à fleur immediate... Il me semble avoir déjà vu ce type de montage dans un magasin de cuisines. +++ sam 0 Messages Env. 200 Dept Essonne Ancienneté + de 13 ans faaaa Auteur du sujet Le 22/10/2008 à 14h37 Env. 300 message Saint Didier De Formans 69 ok je verrai bien en deballant la plaque de cuisson alors... Merci 0 Messages Env. 300 De Saint Didier De Formans 69 Ancienneté + de 13 ans Le 22/10/2008 à 20h50 Env. 100 message Isere il est aussi souvent recommandé de laisser un vide d'air de 50 mm sous la plaque ventilation plaque, donc l'option tiroir n'est pas recommandée. 0 Messages Env. 100 Dept Isere Ancienneté + de 14 ans Le 23/10/2008 à 08h56 Bloggeur Env. 1000 message Haute Garonne J'ai un tiroir et ca passe nikel, entre l'epaisseur du plan et du meubl je dois avoir 3cms, plus le vide dans le tiroir, y a no pb. 0 Bloggeur Messages Env. 1000 Dept Haute Garonne Ancienneté + de 15 ans faaaa Auteur du sujet Le 23/10/2008 à 10h22 Env. 300 message Saint Didier De Formans 69 Ok par contre sa me parait bizarre que tu es 3cm car le plan de travail fait cm + 1 cm de caisson ikea blanc = ce qui nous fait cm d'épaisseur disponible. Or je n'ai pas encore déballé ma plaque 2 radians 2 halogens mais je pense qu'elle fera 2 a 3 cm d'épaisseur, ce qui me laisse encore de la marge. Quand est-il de laisser un vide d'air ? Merci pour vos réponses. 0 Messages Env. 300 De Saint Didier De Formans 69 Ancienneté + de 13 ans faaaa Auteur du sujet Le 29/10/2008 à 08h40 Env. 300 message Saint Didier De Formans 69 Bon j'ai monter ma plaque de cuisson entre deux elements. Ma plaque fait un peu moins de 4cm et il me reste 1,5 cm entre le tiroir et le dessous de la plaque. Qu'en pensez vous ? des temoignages ? 0 Messages Env. 300 De Saint Didier De Formans 69 Ancienneté + de 13 ans faaaa Auteur du sujet Le 29/10/2008 à 20h22 Env. 300 message Saint Didier De Formans 69 0 Messages Env. 300 De Saint Didier De Formans 69 Ancienneté + de 13 ans Le 05/11/2008 à 12h24 Env. 200 message Essonne c'est bon pas de problème bon appétit ! +++ sam 0 Messages Env. 200 Dept Essonne Ancienneté + de 13 ans En cache depuis le jeudi 11 aout 2022 à 10h25 C'est intéressant aussi ! Devis création de cuisine Demandez, en 5 minutes, 3 devis comparatifs aux professionnels de votre région. Gratuit et sans engagement. Autres discussions sur ce sujet plan de travail quelles alternatives ? 12 réponses Forum Cuisine aménagement et décoration Vos avis sur une implantation cuisine ! 9 réponses Forum Cuisine aménagement et décoration Problème avec un plan "snack" 12 réponses Forum Cuisine aménagement et décoration Avis sur huile spéciale plan de travail Starwax 8 réponses Forum Cuisine aménagement et décoration Découpe jonction plan de travail lamellé en L, 90° ou 45° ? 7 réponses Forum Cuisine aménagement et décoration Que pensez vous de ce canapé ? 10 réponses Forum Cuisine aménagement et décoration Fixation plan de travail sur bar siporex 9 réponses Forum Cuisine aménagement et décoration Commande plan de travail parquet chêne massif fiable ? 6 réponses Forum Cuisine aménagement et décoration Difficulté dans le choix d'implantation de notre cuisine 9 réponses Forum Cuisine aménagement et décoration Cette vidéo peut vous intéresser !
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Pour en savoir plus sur la plomberie, j’ai écris pour vous un livre le guide du tube cuivre Plaque de cuisson vitrocéramique Lien Plaque de cuisson induction Lien Comment poser une plaque de cuisson? Salut, aujourd’hui, je vais vous expliquer comment poser une plaque de cuisson dans une cuisine. J’ai donc une plaque de cuisson que je vais venir poser dans mon plan de travail. Et pour cela je vais respecter une règle de conception. Lorsqu’on conçois une cuisine, il faut toujours essayer de travailler du propre vers le sale. Concrètement, cela veut dire que dans ma cuisine en angle avec mon retour de bar. Je vais utiliser ma cuisine ainsi, sur la partie bar, je vais préparer et couper mes aliments. Ensuite, une fois préparés, je vais les cuire dans les poêles, puis, les poêles vont être sales, je vais les mettre dans l’évier propre, vers sale . Il s’agit juste d’une règle de conception pour avoir quelque chose d’ergonomique. Si elle n’est pas respectée, cela n’empêche pas de cuisiner. C’est juste plus pratique, plus fonctionnel de travailler du propre vers le sale. Donc, dans mon cas, je vais installer une plaque de cuisson électrique, plutôt qu’une plaque gaz même si à titre personnel je préfère saisir mes aliments sur des plaques gaz. Mais dans mes appartements destinés à la location, c’est toujours de l’électrique, principalement pour des raisons de gestion. En effet, je n’ai pas de compteur gaz, donc un compteur de moins à relever, moins de papiers à faire. Pas de contrat à prendre avec une compagnie de gaz, même si maintenant les compagnie d’énergie font électrique et gaz. Et aussi, pour le gaz, il faut savoir qu’entre son compteur ou sa bouteille, et la plaque de cuisson. Il y a toujours un flexible. Ce flexible comporte une date de péremption. Je ne veux avoir à me demander quand se périme ce flexible, ou être tenu pour responsable le jours où il y a un problème. Avec potentiellement des compagnies d’assurance qui se retournent contre moi suite au problème. Donc je préfère n’installer que de l’électrique, ici, j’ai choisis des plaques vitrocéramiques. J’aurais aussi pu mettre des plaques à induction, car je trouve que cela apporte un coté standing sur l’annonce de location, en lisant plaque induction, on se dis que les matériaux qui ont été utilisés sont de qualité supérieur. Cependant, induction signifie aussi racheter des poêles et casseroles avec aimant, donc j’ai choisis de mettre du vitrocéramique. C’est au choix, je déconseille simplement de ne pas installer les plaques en aluminium avec les résistances noire. Car cela n’est pas du tout pratique à l’utilisation et prend beaucoup de temps à chauffer, c’est un produit bas de gamme. C’est contraignant pour une utilisation quotidienne. Concernant ma plaque vitrocéramique, j’ai choisis un modèle entièrement tactile car je reproche aux plaques avec boutons classique de parois présenter des problèmes d’étanchéité. Exemple, la cuisson de l’eau des pattes déborde. Cette eau peut venir s’infiltrer dans la plaque électrique. Deux conséquences à cela, soit la plaque se met en sécurité, soit la plaque fait disjoncter l’installation électrique de l’appartement. Donc de fortes chances que le locataire m’appel et me demande de venir réparer. Concernant le raccordement des plaques électrique, la plus part du temps, il n’y a pas de prise. Juste un câble avec des conducteurs à raccorder sur un domino. Je conseille de ne pas se raccorder sur un domino pour la plaque de cuisson, mais d’acheter une prise mâle, et une prise femelle, et de faire le raccordement avec. En raison, toujours cette casserole qui déborde, si le disjoncteur général déclenche. Il n’y a plus d’électricité dans l’appartement. Avec un raccordement sur par le biais de prise mâle et femelle, il suffit de débrancher la plaque pour remettre le courant dans l’appartement. Avec le domino, il faut avoir des outils pour démonter et juste remettre le courant. Cette solution peut éviter des interventions en urgence. Pour poser sa plaque de cuisson dans le plan de travail, il est important de lire la notice. Car sur celle-ci se trouve le plan de la plaque avec les dimensions exactes de la découpe à réaliser pour percer le plan de travail à la bonne taille. Je vais donc pouvoir tracer ma coupe sur mon plan de travail, en faisant attention à ne pas positionner la plaque trop collée à la crédence. Et ainsi laisser un espace d’environ 5 centimètres qu’on appel le coup de torchon. Une fois le traçage effectué, je vérifie en mesurant les diagonales de mon rectangle, afin d’être sur de pouvoir commencer à couper. Etape suivante, je vais procéder à la découpe, et je vais pour cela percer avec une mèche à l’endroit ou je vais introduire ma scie sauteuse. Pour faire ce trou, je dois réfléchir à où je vais terminer ma coupe. Car il faudra que je mette ma main sous le plan de travail et maintenir le morceau de plan de travail qui va tomber. Je m’arrangerais donc à avoir ma scie éloignée de ma main pour la fin. Ce qui me permet de savoir où je vais commencer. A l’opposé de cet endroit. Je pose ensuite la prise électrique. Puis je m’assure d’avoir un bon serrage sur celle ci. Car les plaques de cuisson ont une forte puissance, donc forte intensité qui circule. Donc risque d’échauffement si mauvais serrage. Je vais maintenant procéder au positionnement de la plaque de cuisson et à la fixation de celle ci. J’utilise pour cela les pattes de fixation fournies avec la plaque et viens les positionner à l’endroit prévu. Elles peuvent se mettre dans plusieurs positions pour s’adapter aux différentes épaisseurs de plans de travail, je choisis donc la bonne. J’espère que vous avez aimé cette description, pour plus d’informations, il y a un pdf gratuit à télécharger au dessus de cette description, bon courage pour vos travaux, à plus tard. Autres articles Faire une crédence de cuisine Lien Poser un variateur de lumière Lien Related surle plan de travail, faire un boudin de silicone, poser dessus du film alimentaire, puis la plaque vitrocéramique. Comme ça, au moment de démonter le provisoire, il n'y aura qu'à soulever et déscotcher. Merci! Vous pouvez aussi appliquer le silicone sur la plaque de cuisson. Puis quand c'est sec vous placez la plaque de cuisson sur le plan de Vous venez d'acquérir une plaque de cuisson à induction et vous souhaitez la mettre en service afin de montrer à vos proches l'étendue de votre talent en matière de régal des papilles ? Petit bijou high-tech, il est vrai que cette technologie vous permet de cuisiner comme un chef, à votre domicile ! Néanmoins, sa pose et son branchement nécessitent de respecter scrupuleusement certaines étapes bien précises. 4 étapes pour raccorder une plaque induction Le branchement d'une plaque à induction doit se faire dans le respect de normes spécifiques, autant pour votre sécurité que pour celle de votre logement, mais également pour garantir le bon fonctionnement de votre appareil flambant neuf. Découvrez les 4 étapes clés pour une installation réussie. 1. Choisir le bon emplacement L'emplacement que va occuper la plaque électrique dans votre cuisine ne doit pas être choisi à la légère. Un seul maître mot une bonne aération en dessous, mais aussi à l'arrière de l'appareil. Ainsi, même si cela est possible, il est déconseillé, par exemple, qu'elle soit disposée au-dessus d'un four ou d'un lave-vaiselle, en somme, d'un appareil électroménager encastré qui dégage de la chaleur. 2. Vérifier les dimensions d'encastrement Pour correctement positionner la plaque au sein du plan de travail de votre cuisine, il est nécessaire de bien prendre ses dimensions d'encastrement, et non pas les dimensions extérieures de la plaque, puis de les reporter sur la surface à découper afin que l'orifice crée permette de pafaitement l'accueillir. Les dimensions des plaques dépendent notamment du nombre de feux dont elles disposent, mais les standards sont de 56 cm de large pour 49 cm de profondeur. Peur de vous lancer ? Un professionnel qualifié se charge de la découpe de votre plan de travail, sur rendez-vous. Je trouve un pro près de chez moi 3. Respecter les normes électriques Le branchement d'une plaque induction doit respecter des normes électriques de sécurité bien précises. Il est notamment question de la norme NF15-100, mise en place afin de protéger les utilisateurs de l'appareil et d'assurer le fonctionnement de l'appareil en lui-même. En fonction, la plaque électrique se branche sur une prise classique ou une sortie de câble de 32 A. Elle doit être connectée à un circuit d'alimentation indépendant à 3 conducteurs de 6 mm2. Un disjoncteur divisionnaire de 32 A est indispensable pour assurer la protection de la ligne au tableau sur laquelle se trouve l'appareil. Enfin, un dispositif différentiel de 30 mA est aussi nécessaire afin de couvrir le disjoncteur divisionnaire. 4. Faire appel à un pro ! Afin de brancher un appareil électrique tel qu'une plaque à induction, il est nécessaire de respecter scrupuleusement certaines étapes, normes et aménagements électriques. Si l'installation n'est pas correctement réalisée, un dysfonctionnement électrique sera inévitable lors du fonctionnement de l'appareil, comme faire sauter l'electricité du logement lors de l'allumage ou, plus gravement, causer un incendie. Cette manipulation technique n'est donc pas à la portée de tous. Afin de vous assurer le bon raccordement électrique de votre matériel, dans le parfait respect des normes, faites confiance à un électricien, professionnel du métier parfaitement qualifié pour ce genre d'installation. Vous souhaitez rapidement faire des merveilles en cuisine ? Confiez le branchement de votre plaque induction à un pro ! Il me faut un électricien En résumé, si la plaque induction permet de faire des merveilles en cuisine, il est important de parfaitement réaliser son branchement pour assurer la sécurité électrique de son logement. Ainsi, il n'y a rien de mieux que de faire intervenir un artisan qualifié pour une installation réalisée dans les normes. Une réaction ou une situation à partager ? N'hésitez pas à nous laisser vos commentaires ! La Rédaction vous recommande Plaques de cuisson les 4 pannes les plus fréquentes Plaque à induction comment bien la choisir ? Comparatif 2020 Références
Quest-ce qu’une plaque de cuisson portable ? La plaque de cuisson portable est une petite plaque de cuisson électrique.Elle fonctionne grâce à un branchement sur secteur et s’emporte partout. Elles ne s’encastrent pas et se posent simplement sur un plan de travail ou une surface plate.Les plaques de cuisson électrique possèdent généralement un, voire
Bonjour, En achetant notre appartement, on a hérité d'une belle cuisine avec un plan de travail en pierre bleue. C'est très beau mais l'entretien m'a l'air assez compliqué! Avec un peu de recul, on a tendance à voir et se focaliser de plus en plus sur les tâches faites sur ce plan de travail. Certaines viennent des anciens propriétaires, d'autres certainement de nous-même par méconnaissance de ce qu'il faut faire pour entretenir cette pierre. J'ai pas mal de tâches différentes tâches de dessous de verre/plat, petites tâches blanches liées à du citron ou un produit acide je pense, grandes tâches d'eau séché autour de l'égouttoir à vaisselle calcaire?. J'ai mis des photos ci-dessous. J'aurais voulu savoir si vous connaissez des produits pour essayer d'aller enlever ces tâches ? J'ai testé un produit en photo plus bas mais sans succès. Merci d'avance. Un copain fossoyeur nettoye toutes ses pierres a l hyppochlorite. Ça ressemble pas trop a de la pierre bleue. Tu es sûr? Sur photo, pas toujours facile Oui c'est bien de la pierre bleue foncée. J'en vois d'autres similaires au mien ici Pour l'hyppochlorite, je lis que c'est l'autre nom de l'eau de javel. Pour un plan de travail de cuisine, ca me parait pas être très adapté, si ? La pierre bleue est une pierre calcaire. Qui dit pierre calcaire dit pierre poreuse. Il existe aussi différentes qualités de pierres bleues avec des pourcentages de porosités différents. D'après ce que l'on voit sur les photos, je ne pense pas qu'on soit dans le haut de gamme de pierre bleue. Dans le cas présent, le souci est qu'une fois que la pierre est tachée, le produit qui a la base des taches peut et a peut être pénétré profondément dans les pores de la pierre. Je crains qu'il n'existe pas un autre moyen que le ponçage pour nettoyer une pierre calcaire. Dans cette hypothèse, même le ponçage n'arrivera pas au bout de l'élimination des taches. A une époque, la pierre était enduite totalement d'huile de lin avant d'être mise en activité. Vous pourriez éventuellement imbiber la pierre pour lui donner une teinte plus uniforme et la rendre moins poreuse. MAIS il faut faire un petit essai dans un petit coin moins visible avant de passer à l'action sur toute la surface. Dernière édition 2 Août 2020 Vendu sous cette apoelation c’est plus concentrée. Je ne vois pas pourquoi ça poserait problème sur un plan de travail, c’est détergeant, désinfectant et s’évapore rapidement. C’est utilisé fréquemment en hôtellerie, yen a dans l’eau de ville.... Je ne suis pas spécialiste, simplement le fossoyeur en parlait lautre jour, et il en nettoye des pierres et ce que dit fradeco me semble tres sensé. Je connais ce genre de produit qui réduit la tache en la diluant en l'agrandissant. Dans une pierre poreuse, une tache de graisse ne disparaît plus, elle s'atténue doucement. Tous produits diluants n'a d'effet que de diminuer son intensité en augmentant sa surface. Merci pour vos retours. Bon... je pense que je vais laisser comme ça en essayant quand même d'atténuer les tâches et mieux protéger la surface avec vos 2 produits. Le ponçage dans une cuisine, c'est pas évident.. Installerune plaque à induction : pose et ventilation. Sur un plan purement mécanique, installer une plaque à induction se fait tout simplement en encastrant cette dernière dans le plan de travail que vous aurez au préalable découpé avec une scie sauteuse ; un joint en mousse auto-adhésif posé sur tout la pourtour en dessous de la plaque à Le pôle cuisson est central dans l’aménagement d’une cuisine. Vous devez donc bien connaître les caractéristiques des plaques vitrocéramique ou à induction, afin de choisir quelle sera la meilleure solution pour votre famille. Pour vous aider, nous allons détailler les avantages et les inconvénients de chaque type de plaque. Vous pourrez ensuite faire votre choix en fonction de votre budget et de vos propres besoins au quotidien. Plaque vitrocéramique et induction caractéristiques principales Pour commencer, nous allons voir comment ces deux types de plaques fonctionnent et quelles sont les caractéristiques de chacune. Plaque vitrocéramique présentation du procédé La plaque vitrocéramique est une version améliorée de la plaque de cuisson électrique traditionnelle. Grâce à un système de résistances situées sous le foyer, les casseroles chauffent sur un verre trempé très épais. Réalisation COMERA Cuisines Capdenac-Le-Haut Dans cette cuisine, la plaque vitrocéramique noire fait bloc avec le four pour bien délimiter l’ensemble du pôle cuisson. Les plaques vitrocéramiques fonctionnent selon 2 techniques différentes Les foyers à radiants une résistance infrarouge est placée sous la plaque destinée à accueillir les ustensiles. En principe, la plaque comporte des résistances de plusieurs dimensions correspondant aux différents diamètres des casseroles. Les halogènes ce système permet une chauffe grâce à des impulsions successives. Les deux techniques n’offrant pas les mêmes avantages, de nombreuses plaques proposent une association des deux. En effet, le foyer à radiants est idéal pour mijoter des plats pendant longtemps, puisqu’il offre une température constante. Le foyer halogène permet une montée en température rapide et il convient bien pour saisir une viande ou faire bouillir de l’eau en un clin d’œil. Réalisation COMERA Cuisines Orléans La plaque à induction installée sur un plan de travail noir prend toute son importance et dégage beaucoup d’esthétisme. Elle dialogue avec la hotte design et donne un aspect harmonieux au pôle cuisson. Les avantages de la plaque vitrocéramique Le principal avantage de la plaque vitrocéramique se situe dans son prix d’achat. En effet, elle est accessible aux petits budgets, sans oublier de proposer des caractéristiques intéressantes Une montée en température rapide, nettement améliorée par rapport aux plaques électriques traditionnelles. Peu de risques de se brûler, car on voit très clairement les plaques qui sont allumées. L’entretien est facile, grâce à une éponge imbibée d’eau savonneuse. De nombreux modèles sont équipés de systèmes de sécurité en cas de débordement ou de surchauffe Les modèles récents de plaques vitrocéramiques sont esthétiques et se fondent facilement dans une cuisine moderne Vous pouvez garder vos casseroles, car elles sont toutes compatibles avec ce genre de plaque. Les inconvénients de la plaque vitrocéramique Les plaques vitrocéramiques présentent quelques inconvénients que vous devez connaître avant de faire un choix définitif entre ce type de chauffe et celle à induction. La consommation électrique des foyers halogènes est relativement élevée, plus que celle des foyers radiants. Lorsque la plaque est éteinte, elle continue à produire de la chaleur jusqu’à un refroidissement total, au bout de quelques minutes. Cuisine Orion Les plaques vitrocéramiques existent aussi en blanc et c’est justement ce qui fait le charme de cette cuisine, avec son pôle cuisson immaculé et accueillant. Conclusion Si vous optez pour une plaque vitrocéramique, il est judicieux d’associer les deux types de foyers, radiants et halogène. Ainsi, vous pourrez faire mijoter des plats doucement et longtemps, comme réaliser des cuissons vives. Cette polyvalence est la garantie d’une utilisation complète avec une dépense d’énergie maîtrisée. Plaque à induction comment ça fonctionne ? La plaque à induction fonctionne grâce à une haute technologie électromagnétique. C’est le moyen de cuisiner, moderne par excellence, et de nombreuses cuisines en sont équipées. Le système est très différent de celui de la plaque vitrocéramique. Le principe de chauffe est activé par une bobine de cuivre traversée par un champ magnétique. En réalité, le foyer commence à chauffer dès lors qu’il entre en contact avec un récipient en fer, en fonte ou en inox. Si le récipient est enlevé, la plaque arrête de chauffer, car la conduction magnétique est interrompue. Les plaques à induction sont très esthétiques et s’intègrent parfaitement dans les cuisines, comme ici dans l’îlot central de la cuisine Loft Nova Jungle. Les avantages de la plaque à induction Les plaques à induction sont plus chères que les plaques vitrocéramiques, mais cet écart de prix est justifié par des caractéristiques performantes. La température peut être changée de façon rapide et efficace, pour correspondre à tous les types de préparations. Vous pouvez régler la température au degré près. Pour mijoter des plats pendant longtemps, la plaque à induction propose un réglage à température très basse, convenant aussi pour un maintien au chaud. Le nettoyage est facile car il n’y a pas réellement de chaleur sur la plaque, ce qui évite de brûler les aliments. La consommation d’énergie est moindre, car la montée et la descente en température sont instantanées. La sécurité de la plaque à induction permet d’éviter les accidents domestiques, car la plaque reste froide. Réalisation COMERA Cuisines Montauban Dans cette cuisine mêlant le style moderne de l’électroménager, au ton doux et chaleureux du bois, la plaque à induction participe à une ambiance soignée et design. Les inconvénients de la plaque à induction La plaque qui ne chauffe pas peut faire oublier que les ustensiles, eux, sont brûlants. Son prix est plus élevé que celui d’une plaque vitrocéramique, mais c’est justifié par ses performances et une dépense énergétique intéressante. La plaque à induction nécessite l’utilisation d’une batterie de casseroles spéciales la fonte, le fer ou l’acier conviennent à cette utilisation. Réalisation COMERA Cuisines Montauban Dans cette cuisine aux tons softs avec des nuances de couleurs douces, la plaque à induction fait écho à l’évier et au four grâce à sa couleur noire. Conclusion Les plaques à induction de dernière génération présentent énormément d’atouts, en matière d’utilisation et de consommation. Leur utilisation convient à tous les types de préparations, vives ou plus lentes. Hormis un investissement un peu plus important, cette technologie est la meilleure que l’on trouve actuellement sur le marché. De plus, son coût sera amorti à moyen ou long terme grâce aux économies d’énergies effectuées. Réalisation COMERA Cuisines Montauban Cet exemple de cuisine montre qu’en choisissant une plaque à induction blanche, on peut créer une ambiance épurée et moderne avec un équipement de qualité. Quel sera votre choix entre une plaque vitrocéramique et une plaque à induction ? Nous vous avons exposé les principales caractéristiques des plaques vitrocéramiques et à induction, et vous pouvez maintenant affiner votre choix en fonction de vos habitudes et de votre budget. L’importance du prix C’est une vraie question, et pourtant il faut vous la poser au niveau de l’achat, et sur le long terme. En effet, la plaque à induction est relativement plus chère lors de son acquisition, mais elle va s’avérer plus économique à moyen et long terme. Il convient donc de réfléchir à l’utilisation que vous en aurez. Si vous ne souhaitez pas investir dans une plaque à induction, préférez une plaque vitrocéramique réunissant des foyers radiants et halogènes. En effet, ces plaques sont polyvalentes et permettent de limiter les dépenses énergétiques. Une plaque de cuisson pour quelle utilisation ? Vous devez faire votre choix final en fonction de l’utilisation que vous allez en avoir. Si vous cuisinez peu et que vous faites essentiellement réchauffer des plats achetés au rayon traiteur, une plaque vitrocéramique vous suffira. Surtout si votre foyer ne comporte pas plus de deux personnes. Si vous alternez les préparations maisons avec des cuissons vives et lentes des pâtes et une viande saisie, par exemple, préférez la plaque avec les foyers radiants et halogènes. Enfin, si vous êtes un amateur éclairé de cuisine et que vous mitonnez toutes sortes de plats au quotidien, il vous faudra certainement investir dans une plaque à induction. Votre cuisine est une somme de fonctionnalités, associées à un agencement et à une esthétique qui vous ressemblent. Personne n’est mieux placé que vous pour savoir ce qui vous correspond le mieux entre une plaque vitrocéramique et une plaque à induction. Vous avez désormais les informations nécessaires pour choisir la meilleure option pour votre cuisine. Demanière générale, il est déconseillé de placer un frigo près d’une source de chaleur: radiateur, exposition aux rayons de soleil et aussi certains fours. En effet, une trop grande production de chaleur près d’un frigo aura une incidence sur sa consommation énergétique et les dégivrages seront plus fréquents.
La hotte de plan, que cela soit une hotte ascenseur ou une plaque aspirante doit être installée dans le plan de travail. Pour savoir comment la choisir nous avons écris un article comment choisir une hotte de plan. La plupart du temps, une installation en recyclage est choisie afin de ne pas avoir trop de travaux à effectuer. Mais il ne faut pas oublier que l’évacuation est toujours plus efficace que le recyclage. Même si l’on peut atteindre une efficacité de plus de 90% avec des filtres à plasma, évacuer, c’est mieux. Voyons l’évacuation par le sous sol. hotte de plan quelles solutions d’évacuation ?Pour évacuer avec une hotte de plan, il faut donc passer par le sol. Pour cela on envisage souvent ces solutions - Faire une tranchée dans le sol et placer votre gaine galvanisée enterrée jusqu’à l’extérieur - Évacuer dans le vide sanitaire sous la maison. - surélever la cuisine par un "faux" plancher Les contraintes du vide sanitaire Je vous le dis tout de suite, l’évacuation dans le vide sanitaire et y rester n’est pas conseillée. L’aspiration des fumées et vapeurs de cuisson apportent beaucoup d’humidité dans le circuit de gaine. Ceci pourrait poser un problème à long terme dans le vide sanitaire, en créant une forte condensation qui favorise les mauvaises odeurs et les moisissures. Je pense qu’à la longue, tout cela remonte à la surface. De plus, en utilisation intensive, la hotte peut avoir des difficultés pour évacuer dans ce vide ventilé, car les échanges d’air sont faibles. Dernier point qui peut être gênant, lorsque la hotte est à l’arrêt, les odeurs du vide sanitaire peuvent parfois remonter. Y a-t-il une autre solution pour évacuer dans le vide sanitaire pour une hotte de plan ? Autres solutions d’évacuation ? Pour évacuer avec une hotte de plan, il faut sortir par le bas, et les solutions sont souvent complexes à mettre en place. Le plus souvent, la hotte de plan se retrouve sur un épi un plan de travail en îlot qui touche un mur pour résoudre la problématique de sortie. Ou il arrive que la cuisine soit surélevée sur une estrade beaucoup de travaux. Pour ceux qui ont la chance d’avoir un sous-sol, la solution fréquemment envisagée est d’évacuer dans cette pièce. Le conduit descend alors dans le garage ou la cave, pour vider ses odeurs de cuisson, continue vers la sortie sur un pan de mur. Mais, quand la maison est semi-enterrée, ou ne possède pas de sous-sols, la solution n’est pas évidente pour la hotte de plan. Les fabricants de hotte ne présentent pas vraiment de solution pour ce nouveau type de hotte qui est la hotte de plan. On peut penser que c’est une hotte inventée pour le recyclage. La Tower d’Esistyle Compair Tower 404 30 69 La marque italienne Esistyle, fabriquait des hottes pour les autres marques d’électroménager, jusqu’à proposer ses propres hottes. Ce fabricant nous propose en 2020 une solution intéressante l’évacuation Tower La solution Tower d’Esistyle permet d’évacuer en passant la gaine par le vide sanitaire ou le sous-sol pour ressortir en hauteur tower = tour dans votre jardin. Une image valant 1000 mots, voici un schéma du conduit d’évacuation Tower Compair 4043069 Ce système est plutôt bien pensé et s’adapte parfaitement à toutes les configurations d’évacuation des plaques aspirantes ou hottes de plan ascenseur. Il peut, dans le cas de maison avec un sous-sol, passer sous son plafond pour avoir une visibilité du conduit de la gaine. Dans le cas d’un passage en vide sanitaire, nous conseillons de laisser une trappe d’accès dans le sol au niveau de votre clapet anti refouleur. Nous conseillons de poursuivre la gaine dans le sol et d’éloigner la sortie de 80cm au moins du mur de la maison. Il est préconisé de mettre la gaine rigide à 40cm de profondeur minimum. Tout cela permet un meilleur écoulement des condensats. La solution Tower avec une évacuation en vide sanitaire se compose d’une tour avec clapet de fermeture, d’un flexible métallique de 80cm de longueur maximum, d’un clapet anti retour, d’un kit de drainage, et de tout le nécessaire pour fixer la gaine.
Lavezle joint d’étanchéité avec une éponge souple et du liquide vaisselle. Le bon usage. Afin d’éviter les infiltrations de liquide qui pourraient endommager les composants électriques ou créer un court-circuit, veillez à ce que le joint d’étanchéité ait été correctement posé entre les plaques et le plan de travail.
Les dimensions du plan de travail Les dimensions du plan de travail doivent être adaptées pour recevoir la plaque de cuisson – la hauteur elle doit vous permettre de travailler confortablement dans votre cuisine. L’idéal est de travailler debout en gardant le dos bien droit. Optez pour une hauteur de 85 ou de 90 cm en fonction de vos besoins ; – la profondeur si la plupart des plans de travail à poser présentent une profondeur de 60 cm, vous pouvez opter pour des modèles de 70 ou 75 cm de profondeur pour intégrer des rangements à l’arrière ; – l’épaisseur le choix dépend des éléments à encastrer. Cependant, une épaisseur d’au moins 38 mm est recommandée pour encastrer des plaques de cuisson. Le matériau du plan de travail Le matériau est un critère déterminant dans le choix du plan de travail autour des plaques de cuisson. Différents types sont disponibles – le stratifié décliné dans un vaste choix de coloris et de finitions, il résiste à une chaleur de 180 °C ; – le stratifié compact ce matériau confère un design épuré au plan de travail. Il résiste également à la chaleur et à l’humidité ; – la pierre naturelle résistant à la chaleur, le plan de travail en granit ou en marbre est durable. Associé au luxe, ce matériau coûte cher ; – le quartz plus résistante que la pierre naturelle, cette pierre reconstituée est aussi disponible dans une large palette de couleurs. Elle résiste à une chaleur de 280 °C ; – la céramique idéal pour donner une touche contemporaine à la cuisine, ce matériau coûte cher. Il résiste aux hautes températures et à l’humidité ; – l’inox ce matériau prisé des professionnels est résistant à l’humidité et aux fortes chaleurs. Cependant, il se raie facilement ; – le corian 100 % naturel, ce matériau agréable au toucher possède des qualités hygiéniques reconnues. A LIRE EGALEMENT – Combien coûte une plaque de cuisson ? – 5 tables de cuisine modulables et pratiques !
Elleaspire toutes les vapeurs dégagées lors de la cuisson, ainsi que les mauvaises odeurs. Elle doit donc être installée au-dessus des plaques de cuisson, en respectant bien évidemment une distance de sécurité. La hotte aspirante permet aussi de garder une cuisine saine. L'air y est fréquemment renouvelé.
Comment poser votre panneau DE BAIN Pose d'un fond de hotte 1 TESTEZ Posez le fond de hotte à blanc sans colle pour tester son positionnement. 2 APPLIQUEZ LA COLLE OU L'ADHÉSIF Appliquez le silicone translucide à l'aide d'un pistolet à colle. Faites des S sur le mur ou sur la crédence, ne faites pas de rond avec la colle car il faut que l'air puisse s'échapper. Appliquez le même principe pour l'adhésif double face, posez des bandes sur la hauteur du panneau. 3 COLLEZ Appliquez soigneusement votre fond de hotte sur le mur. Faites un joint d'étanchéité au silicone entre le plan de travail et votre fond de hotte ou posez un profilé de finition. Conseils d'entretien Pour l'entretien de nos crédences, nous préconisons l'utilisation d'un simple chiffon microfibres humide, une éponge non abrasive, une raclette ou des lingettes. Vous pouvez utiliser les produits d'entretien courants du type eau de javel, gel dégraissant, mousse active, spray anticalcaire, savon noir, liquide vaisselle et white spirit. JAVEL LIQUIDE VAISSELLE NETTOYANT VITRE WHITE SPIRIT Attention N'utilisez pas de nettoyants abrasifs ou hautement alcalins. Ne grattez pas crédence avec un instrument coupant ou à arêtes vives. L'ACÉTONE EST INCOMPATIBLE AVEC NOS PRODUITS CAR IL DILUE LES ENCRES. Voir les modes de pose en vidéo Découpe et pose de crédences de cuisine
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